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1 омлет-суфле
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > омлет-суфле
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2 омлет-суфле
1) Gastronomy: souffle omelet, souffle omelette2) Food industry: souffl omelet, souffl omelette
См. также в других словарях:
soufflé — soufflé, ée (sou flé, flée) part. passé de souffler. 1° Sur quoi le souffle a passé. • Le feu soufflé.... Des hommes inconsidérés qui soufflent sur de la poussière et se jettent de la terre dans les yeux ; ces chicanes raffinées, ces… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Soufflé — Sn Auflauf erw. fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. soufflé, besonders frz. omelette soufflée Eierauflauf , eigentlich Aufgeblasenes . Ebenso nndl. soufflé, ne. soufflé, nfrz. soufflé, nschw. sufflé, nnorw. sufflé; soufflieren.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Soufflé — (franz., Omelette soufflée), Eierauflauf … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Omelette — Pour la bande dessinée intitulée Omelette, voir Omelette (bande dessinée). Pour le film intitulé Omelette, voir Omelette (film) … Wikipédia en Français
Omelette — Ome|lẹtte 〈[ɔm ] f.; Gen.: , Pl.: s; Kochk.; österr.〉 in einer Pfanne zubereitete (Süß )Speise aus Eiern; oV ; Omelette aux confitures [ okɔ̃fity:r] mit Marmelade o. Ä. gefülltes Omelett; Omelette soufflé [ sufle:] mit Eierschaum aufgelockertes… … Lexikalische Deutsches Wörterbuch
fromage — [ frɔmaʒ ] n. m. • fin XIIe; var. formage en a. fr.; lat. pop. °formaticum, proprt « ce qui est fait dans une forme », cf. fourme 1 ♦ Aliment obtenu par la coagulation du lait, suivie ou non de fermentation. Var. fam. FROMEGI [ frɔmʒi ], FROMETON … Encyclopédie Universelle
fromegi — fromage [ frɔmaʒ ] n. m. • fin XIIe; var. formage en a. fr.; lat. pop. °formaticum, proprt « ce qui est fait dans une forme », cf. fourme 1 ♦ Aliment obtenu par la coagulation du lait, suivie ou non de fermentation. Var. fam. FROMEGI [ frɔmʒi ],… … Encyclopédie Universelle
frometon — fromage [ frɔmaʒ ] n. m. • fin XIIe; var. formage en a. fr.; lat. pop. °formaticum, proprt « ce qui est fait dans une forme », cf. fourme 1 ♦ Aliment obtenu par la coagulation du lait, suivie ou non de fermentation. Var. fam. FROMEGI [ frɔmʒi ],… … Encyclopédie Universelle
Antria Boutique Lodge — (Blenheim,Новая Зеландия) Категория отеля: 5 звездочный отель Адрес: 276 Old R … Каталог отелей
List of foods named after people — This is a list of food items named after people. :For other lists of eponyms (names derived from people) see eponym. :For a list of eponyms sorted by name see List of eponyms.A* Fillet of Beef Prince Albert – Queen Victoria s Consort Prince… … Wikipedia
SOUFFLER — v. a. Faire du vent en poussant de l air par la bouche. Souffler dans ses doigts. Il lui souffla dans l oeil. Souffler au visage. Souffler sur une table pour en ôter la poussière. Souffler dans un instrument à vent pour en tirer du son. Il se… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)